ORETANO 2017
En las estribaciones del Cerro de las Cabezas, y de su yacimiento íbero, en el paraje de La Encomienda, nace este vino, heredero de su suelo volcánico, granítico y pedregoso, ubicado en una escarpada ladera, flaqueada por bosque mediterráneo, en plena Vereda Real.
En la elaboración, la selección de las uvas del mismo paraje, con no más de kilo y medio por cepa y en su momento óptimo de maduración, asegura la singularidad de este vino multivarietal, ensamblado durante 8 meses en barricas nuevas de roble francés y redondeado varios meses en botella.
Ficha técnica
Tipo: Tinto crianza
Variedad: 60% Cencibel 30% Syrah 10% Cabernet Franc
Cosecha: 2017
I.G.P: Vinos de la Tierra de Castilla
Grado alcohólico: 14% Vol.
Temperatura de servicio: 14ºC
Como resultado, tenemos un vino de atractivo color rojo picota intenso con ribete amoratado, aromas a fruta roja escarchada, licor de cereza, notas especiadas, a monte bajo mediterráneo y con un fondo mineral y un paso de boca amable, aunque intenso y de grato y prolongado recuerdo, lo que nos invita a seguir disfrutando en la copa.